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聖雅各福群會「『動』得有『營』」助長者辨識健康風險及跟進介入
聖雅各福群會「『動』得有『營』」助長者辨識健康風險及跟進介入 2025-08-08
新聞稿
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2025年8月7日
香港人口老化問題持續，根據政府統計處早前發表的人口推算數字[1]，未來人口預期持續高齡化，65歲及以上長者的人口推算在25年間將增加近一倍，佔總人口的比例由2021年約兩成升至2046年的三成六，即每三名港人中便有多於一名是長者。面對本地人口老化，長者健康問題已成為社會關注議題之一。聖雅各福群會旗下持續照顧服務得到雀巢香港有限公司(「雀巢香港」)支持，於今年一月起展開「『動』得有『營』」計劃(「計劃」)。計劃旨在通過問卷調查、健康檢測及介入手法，喚起長者對自身健康的關注，幫助他們改善健康狀況。
計劃首階段於今年一月展開，通過問卷調查及身體檢測儀器，包括便攜式身體成分分析儀(Inbody)及心血管硬化測試儀(PASESA)，為316位年齡介乎55至89歲的年輕長者及長者，就三項長者較常見的健康問題，包括腸道與免疫力健康、肌少症及心血管健康進行檢查。
調查發現，超過六成受訪長者表示自覺免疫力隨着年齡增長而有所下降，而七成半受訪長者過去三個月有感冒、腸胃相關等健康問題。此外，以身體檢測儀器進行的健康檢查發現逾半長者的身驅及下肢骨骼肌百分比低，或會出現肌少症風險；另有超過三分之一的受訪長者的中心動脈或上臂動脈的硬化程度指標偏高，反映他們有較高的血管硬化風險。
七成半長者過去三個月有感冒、腸胃相關等健康問題
逾半不認識腸道微生態失衡會影響免疫力
根據本計劃的問卷調查發現，六成受訪長者(62%)表示自覺免疫力隨着年齡增長有所下降；七成半受訪長者(75%)過去三個月有不同的健康問題，最常出現的三項問題依次為：感冒或呼吸道感染、長期疲倦，以及恢復力變差。
調查亦發現逾半長者有一項或以上的健康問題，例如便秘、胃氣等。腸道健康與免疫力息息相關，根據中文大學醫學院腸道微生物群研究中心指出，腸道微生態對人的免疫功能非常重要[2]。腸道微生態失衡，是免疫力下降的指標之一，容易感染病毒或出現併發症[3]。便秘問題是常出現的健康問題第四位，腸道健康與免疫力息息相關，腸道微生態失衡為免疫力下降的重要指標，然而，參與問卷調查的長者中有近六成長者(58%)不知道甚麼是腸道微生態，而當中的八成更對失衡而造成的免疫力負面影響全無概念。
逾半受訪長者或有肌少症風險
中大近年有研究發現，患上肌少症的機會隨年紀大幅上升[4]。計劃透過便攜式身體成分分析儀(Inbody)為受訪者檢查，逾半長者的身驅及下肢骨骼肌百分比低，分別為54%及52%；以年齡層分析，更發現70歲以上長者的下肢骨骼肌百分比低的情況高達83%，較60至70歲的41%高出一倍。這幾項數據均顯示受訪人士或會出現肌少症風險。
若肌肉組織減少和體脂過高同時發生，更有可能引起「肌少症肥胖」的雙重風險。調查亦顯示，逾半 (51%) 長者體脂百分比高於28%；其中約三分之一 (28%) 的長者體脂百分比更高於33%。此外，更有逾四成的長者(45%)體重指標(BMI)屬於超重範疇(即BMI >22.9)，有超過兩成(23%)屬肥胖(即BMI >24.9)。
心血管硬化風險不容忽視
衞生署於《2020-22年度人口健康調查》預測患上心血管疾病的風險，包括冠狀動脈心臟病、中風、周邊動脈血管疾病和心臟衰竭。65至74歲居於社區而沒有相關病徵人士中，心血管疾病屬高風險(未來10年罹患心血管疾病風險為20%或以上)的比例為44.5%[5]。
本計劃使用心血管硬化測試儀(PASESA)為參加首階段的人士檢查，發現三成八(38%)長者在中心動脈硬化或上臂動脈硬化程度偏高，反映長者有較高的血管硬化風險。另外，據計劃的康體教練跟進所得，長者一般都不知道自己血管硬化的情況，建議長者及其家人持續關注心血管疾病的風險，定期接受檢查。
第二階段以運動班及健康工作坊介入
就以上的調查結果，80名有較高健康風險的長者將參與第二階段計劃。較高健康風險指標包括：(一)有腸道與免疫力健康風險，即自我申報於過往3個月有多項與腸道健康或免疫力相關問題的長者；(二)有肌少症風險，即身驅及下肢骨骼肌百分比屬低；及(三)有肥胖及心血管健康風險，即體重指標(BMI)高於22.9以上或體脂百分比高於28%。
參與計劃之長者譚女士，今年75歲。她患有不同長期病患，並自覺腳部肌肉量不足、無法長時間站立及身體恢復能力變差，因而參與是次計劃。經儀器檢測後，發現身軀及下肢肌肉量不足，有肌少症風險及血管硬化風險。對於檢查結果，她認為即時及持續的跟進非常重要，因此期望透過的不同運動及飲食建議，以改善身體狀況，希望於第二階段的運動訓練班，改善平衡力及走路，提升整體健康。
第二階段已於八月開始，為期四個月，透過專業人士跟進及活動介入，包括由本會康體教練指導長者參與運動班，並加入新興運動如劍撃、穿雲箭、輕排球及硬地滾球，提升長者做運動的興趣；營養師亦會主持健康主題講座及工作坊，協助長者管理日常飲食、運動及生活作息習慣，並每個月用儀器進行檢測，期望讓他們在完成計劃後，健康得到改善，並培養他們維持健康身體的意識。
聖雅各福群會持續照顧服務高級服務經理吳鎧潁表示：「感謝雀巢香港的支持，讓我們能透過「『動』得有『營』」計劃，推動長者關注腸道及免疫力健康及留意肌少症風險，讓他們學會透過飲食及運動入手改善健康。未來我們將繼續努力，讓社會各界更加關注長者的需要，攜手共建健康晚年。」
圖片說明
圖一：聖雅各福群會持續照顧服務高級服務經理吳鎧潁 (左)、聖雅各福群會持續照顧服務康體教練陳志誠 (右) 及於會上分享的長者代表譚女士 (中)
圖二：支持計劃的雀巢香港有限公司集團事務及可持續發展總監施潔瑜(右)，與聖雅各福群會持續照顧服務高級服務經理吳鎧潁 (左)，以及準備參加第二階段計劃之長者代表譚女士 (中) 合照
圖三：第二階段計劃將有80位長者參加，包括來自聖雅各福群會灣仔地區長者中心的「老友記」
圖四：聖雅各福群會「『動』得有『營』」計劃康體教練陳志誠 (右)即場示範適合長者簡單訓練肌肉的室內運動
[1] https://www.censtatd.gov.hk/tc/press_release_detail.html?id=5368
[2] https://www.med.cuhk.edu.hk/tc/press-releases/cu-medicine-develops-a-probiotic-formula-to-target-imbalance-in-gut-microbiota-in-covid-19
[3] https://www.cpr.cuhk.edu.hk/tc/press/40-of-hong-kong-people-show-gut-dysbiosis-comparable-to-that-of-covid-19-patientscuhk-microbiome-immunity-formula-hastens-recovery-of-covid-19-patients-andoffers-hope-to-boost-immunity/
[4] https://www.cuhkmc.hk/tc/article/article/CUHKMC_MP_WH_20220228
[5] https://www.chp.gov.hk/files/pdf/dh_phs_2020-22_infographic_leaflet_chi.pdf
聖雅各福群會於1949年創辦，最初於石水渠街北帝廟的一個偏廳開始兒童工作（聖雅各兒童會），及至1963年在堅尼地道建成六層高會所，提供兒童及青少年服務、長者服務及復康服務。1987年，本會位於石水渠街的總會大樓落成，服務更趨多元化。本會在1990年開辦第一個灣仔區以外的服務單位，隨後陸續在不同地區開拓新服務；單位主要分佈於港島北岸，從西環寶翠園至柴灣興華邨。近年，由於需求殷切，本會在九龍及新界亦設立不同服務。現時，福群會在全港有114個服務點，每年服務350萬人次。服務對象包括︰幼兒、學童、青少年、成年人、家庭、長者及復康人士等。
聖雅各福群會
傳媒聯絡：2835 4321
電郵：[email protected]
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2025年8月7日
逾半受訪長者不認識腸道微生態失衡會影響免疫力 逾半或有肌少症風險
聖雅各福群會「『動』得有『營』」助長者辨識健康風險及跟進介入
聖雅各福群會「『動』得有『營』」助長者辨識健康風險及跟進介入
香港人口老化問題持續，根據政府統計處早前發表的人口推算數字[1]，未來人口預期持續高齡化，65歲及以上長者的人口推算在25年間將增加近一倍，佔總人口的比例由2021年約兩成升至2046年的三成六，即每三名港人中便有多於一名是長者。面對本地人口老化，長者健康問題已成為社會關注議題之一。聖雅各福群會旗下持續照顧服務得到雀巢香港有限公司(「雀巢香港」)支持，於今年一月起展開「『動』得有『營』」計劃(「計劃」)。計劃旨在通過問卷調查、健康檢測及介入手法，喚起長者對自身健康的關注，幫助他們改善健康狀況。
計劃首階段於今年一月展開，通過問卷調查及身體檢測儀器，包括便攜式身體成分分析儀(Inbody)及心血管硬化測試儀(PASESA)，為316位年齡介乎55至89歲的年輕長者及長者，就三項長者較常見的健康問題，包括腸道與免疫力健康、肌少症及心血管健康進行檢查。
調查發現，超過六成受訪長者表示自覺免疫力隨着年齡增長而有所下降，而七成半受訪長者過去三個月有感冒、腸胃相關等健康問題。此外，以身體檢測儀器進行的健康檢查發現逾半長者的身驅及下肢骨骼肌百分比低，或會出現肌少症風險；另有超過三分之一的受訪長者的中心動脈或上臂動脈的硬化程度指標偏高，反映他們有較高的血管硬化風險。
七成半長者過去三個月有感冒、腸胃相關等健康問題
逾半不認識腸道微生態失衡會影響免疫力
根據本計劃的問卷調查發現，六成受訪長者(62%)表示自覺免疫力隨着年齡增長有所下降；七成半受訪長者(75%)過去三個月有不同的健康問題，最常出現的三項問題依次為：感冒或呼吸道感染、長期疲倦，以及恢復力變差。
調查亦發現逾半長者有一項或以上的健康問題，例如便秘、胃氣等。腸道健康與免疫力息息相關，根據中文大學醫學院腸道微生物群研究中心指出，腸道微生態對人的免疫功能非常重要[2]。腸道微生態失衡，是免疫力下降的指標之一，容易感染病毒或出現併發症[3]。便秘問題是常出現的健康問題第四位，腸道健康與免疫力息息相關，腸道微生態失衡為免疫力下降的重要指標，然而，參與問卷調查的長者中有近六成長者(58%)不知道甚麼是腸道微生態，而當中的八成更對失衡而造成的免疫力負面影響全無概念。
逾半受訪長者或有肌少症風險
中大近年有研究發現，患上肌少症的機會隨年紀大幅上升[4]。計劃透過便攜式身體成分分析儀(Inbody)為受訪者檢查，逾半長者的身驅及下肢骨骼肌百分比低，分別為54%及52%；以年齡層分析，更發現70歲以上長者的下肢骨骼肌百分比低的情況高達83%，較60至70歲的41%高出一倍。這幾項數據均顯示受訪人士或會出現肌少症風險。
若肌肉組織減少和體脂過高同時發生，更有可能引起「肌少症肥胖」的雙重風險。調查亦顯示，逾半 (51%) 長者體脂百分比高於28%；其中約三分之一 (28%) 的長者體脂百分比更高於33%。此外，更有逾四成的長者(45%)體重指標(BMI)屬於超重範疇(即BMI >22.9)，有超過兩成(23%)屬肥胖(即BMI >24.9)。
心血管硬化風險不容忽視
衞生署於《2020-22年度人口健康調查》預測患上心血管疾病的風險，包括冠狀動脈心臟病、中風、周邊動脈血管疾病和心臟衰竭。65至74歲居於社區而沒有相關病徵人士中，心血管疾病屬高風險(未來10年罹患心血管疾病風險為20%或以上)的比例為44.5%[5]。
本計劃使用心血管硬化測試儀(PASESA)為參加首階段的人士檢查，發現三成八(38%)長者在中心動脈硬化或上臂動脈硬化程度偏高，反映長者有較高的血管硬化風險。另外，據計劃的康體教練跟進所得，長者一般都不知道自己血管硬化的情況，建議長者及其家人持續關注心血管疾病的風險，定期接受檢查。
第二階段以運動班及健康工作坊介入
就以上的調查結果，80名有較高健康風險的長者將參與第二階段計劃。較高健康風險指標包括：(一)有腸道與免疫力健康風險，即自我申報於過往3個月有多項與腸道健康或免疫力相關問題的長者；(二)有肌少症風險，即身驅及下肢骨骼肌百分比屬低；及(三)有肥胖及心血管健康風險，即體重指標(BMI)高於22.9以上或體脂百分比高於28%。
參與計劃之長者譚女士，今年75歲。她患有不同長期病患，並自覺腳部肌肉量不足、無法長時間站立及身體恢復能力變差，因而參與是次計劃。經儀器檢測後，發現身軀及下肢肌肉量不足，有肌少症風險及血管硬化風險。對於檢查結果，她認為即時及持續的跟進非常重要，因此期望透過的不同運動及飲食建議，以改善身體狀況，希望於第二階段的運動訓練班，改善平衡力及走路，提升整體健康。
第二階段已於八月開始，為期四個月，透過專業人士跟進及活動介入，包括由本會康體教練指導長者參與運動班，並加入新興運動如劍撃、穿雲箭、輕排球及硬地滾球，提升長者做運動的興趣；營養師亦會主持健康主題講座及工作坊，協助長者管理日常飲食、運動及生活作息習慣，並每個月用儀器進行檢測，期望讓他們在完成計劃後，健康得到改善，並培養他們維持健康身體的意識。
聖雅各福群會持續照顧服務高級服務經理吳鎧潁表示：「感謝雀巢香港的支持，讓我們能透過「『動』得有『營』」計劃，推動長者關注腸道及免疫力健康及留意肌少症風險，讓他們學會透過飲食及運動入手改善健康。未來我們將繼續努力，讓社會各界更加關注長者的需要，攜手共建健康晚年。」
圖片說明
圖一：聖雅各福群會持續照顧服務高級服務經理吳鎧潁 (左)、聖雅各福群會持續照顧服務康體教練陳志誠 (右) 及於會上分享的長者代表譚女士 (中)
圖二：支持計劃的雀巢香港有限公司集團事務及可持續發展總監施潔瑜(右)，與聖雅各福群會持續照顧服務高級服務經理吳鎧潁 (左)，以及準備參加第二階段計劃之長者代表譚女士 (中) 合照
圖三：第二階段計劃將有80位長者參加，包括來自聖雅各福群會灣仔地區長者中心的「老友記」
圖四：聖雅各福群會「『動』得有『營』」計劃康體教練陳志誠 (右)即場示範適合長者簡單訓練肌肉的室內運動
[1] https://www.censtatd.gov.hk/tc/press_release_detail.html?id=5368
[2] https://www.med.cuhk.edu.hk/tc/press-releases/cu-medicine-develops-a-probiotic-formula-to-target-imbalance-in-gut-microbiota-in-covid-19
[3] https://www.cpr.cuhk.edu.hk/tc/press/40-of-hong-kong-people-show-gut-dysbiosis-comparable-to-that-of-covid-19-patientscuhk-microbiome-immunity-formula-hastens-recovery-of-covid-19-patients-andoffers-hope-to-boost-immunity/
[4] https://www.cuhkmc.hk/tc/article/article/CUHKMC_MP_WH_20220228
[5] https://www.chp.gov.hk/files/pdf/dh_phs_2020-22_infographic_leaflet_chi.pdf
- 完 -
聖雅各福群會簡介聖雅各福群會於1949年創辦，最初於石水渠街北帝廟的一個偏廳開始兒童工作（聖雅各兒童會），及至1963年在堅尼地道建成六層高會所，提供兒童及青少年服務、長者服務及復康服務。1987年，本會位於石水渠街的總會大樓落成，服務更趨多元化。本會在1990年開辦第一個灣仔區以外的服務單位，隨後陸續在不同地區開拓新服務；單位主要分佈於港島北岸，從西環寶翠園至柴灣興華邨。近年，由於需求殷切，本會在九龍及新界亦設立不同服務。現時，福群會在全港有114個服務點，每年服務350萬人次。服務對象包括︰幼兒、學童、青少年、成年人、家庭、長者及復康人士等。
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電郵：[email protected]
